“La cucina di per sè è una scienza. Sta al cuoco farla divenire arte“, afferma lo stimatissimo cuoco e ristoratore italiano
Gualtiero Marchesi. Viene unanimemente considerato il fondatore della “nuova cucina italiana” ed è, a parere di molti, lo chef italiano più noto nel mondo, che ha sicuramente contribuito allo sviluppo della cucina italiana, ponendo la cultura culinaria italiana tra le più importanti del mondo. Cucinare può sembrare alla portata di tutti, ma deliziare il gusto, coinvolgendo tutti gli altri sensi è per pochi.
L’outfit pensato per lo chef è nei toni di un elegante bianco-nero e si compone di una divisa rigorosa e formale, con accessori minimali, semplicemente stellati.
